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雪域印象核桃油
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雪域印象核桃油
 
核桃油的较佳食用方法
 
一般人均可食用,尤其是高血压、高胆固醇或高血脂人士及经常用脑者与缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇。 皮肤干燥、有细纹、皮肤粗糙或皮肤易发炎、长湿疹的人士。
    核桃油的饱和脂肪酸含量低于橄榄油,而人体不能合成的亚油酸和亚麻酸含量均显著高于橄榄油,核桃油的亚麻酸含量可高达13~23%,优于橄榄油。此外核桃油中还富含有维生素E及人体所需的Ca、Fe等微量元素,所以建议大家多食用核桃油。
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